Вискозиметр ВА.1 принцип действия основан на измерении силы, необходимой для остановки цилиндра, который находится во вращающемся стакане с анализируемой средой, например, шоколадной глазурью, сгущенным молоком и т.д. и приводится во вращение, вследствие вязкости. Сила, необходимая для остановки вращения цилиндра, пропорциональна вязкости. Вискозиметр состоит из первичного преобразователя и измерительного блока с цифровой индикацией вязкости.

Основные преимущества данного вискозиметра:

На данный прибор предоставляется методика поверки.
Обеспечено единство измерений с предыдущими вискозиметрами.
Ремонтопригодность.
Отсутствие термостата и громоздкого оборудования, прилагаемого к другим вискозиметрам.
Простота эксплуатации и скорость получения результата.
Возможность измерения вязкости в широком изменении диапазона температур шоколадной глазури.

Технические характеристики
Диапазон измерения вязкости, П	15-300
Абсолютная погрешность измерений, П	±1
Диапазон измерения напряжения сдвига, Па	1-40
Продолжительность измерения, не более, мин	1
Потребляемая мощность, не более, Вт	10
Объем пробы, см²	100
Гарантийный срок, месяцев	12
Срок службы, не менее, лет	15
Габариты измерительного блока, мм	140х260х160
Габариты первичного преобразователя, мм	260х90х150